Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2026-07-04 05:48:44【Kabar Kuliner】220 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(1)
Sebelumnya: Kiat merawat kompor di rumah agar awet
Selanjutnya: Keracunan menu MBG, Jakbar periksa keterlibatan produk UMKM
Artikel Terkait
- Pentingnya nutrisi untuk ongak pada pemulihan stroke
- Bulan Sabit Merah sebut 29 staf di Gaza tewas sejak agresi Israel
- KSP bantu pengembangan UKS SMA Negeri 1 Tanjungpandan
- Komdigi hadirkan Garuda Spark Medan untuk pengembangan talenta digital
- Menlu Belanda harap rencana Trump permudah akses bantuan ke Gaza
- Kesempatan edukasi bahan makanan dengan MBG Sekolah Luar Biasa Batam
- Joyland Sessions digelar November, ada L'Impératrice hingga TV Girl
- BPKN wajibkan pelaku usaha patuhi regulasi keamanan pangan
- Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
- Gratis PPN rumah, bisnis properti diperkirakan semakin baik
Resep Populer
Rekomendasi

Puncak musim hujan tiba, ini dampak cuaca yang perlu diwaspadai

Kemenekraf perkuat 28 provinsi miliki Dinas Ekonomi Kreatif

BGN beri bimbingan teknis kepada penjamah makanan di Lampung

Komnas HAM pantau masalah MBG, ingatkan pangan

Mendagri: Inflasi YoY Oktober masih aman di angka 2,86 persen

SD Negeri OO3 Penajam ajarkan kemandirian lewat program MBG

UMKM binaan Pertamina raup Rp250 juta di ajang MotoGP Mandalika

Polri gelar tanam jagung kuartal IV guna dukung swasembada pangan